Dragées chocolat palet déclassées

Les dragées chocolat palet déclassées sont très plaisantes avec leurs formes rappelant de gros smarties. Elles sont particulièrement appréciées des enfants et à ce titre, on les retrouve régulièrement lors des baptêmes et des communions.

Elles sont déclinées en plusieurs couleurs traditionnelles pour ces cérémonies. Le chocolat est composé de 54% de cacao.

L'appellation palet vient de la forme ronde, mais celle-ci peut être irrégulière car ce sont des confiseries déclassées.
En effet, les dragées déclassées présentent quelques défauts esthétiques : plusieurs tailles de dragées dans le même paquet, pointes abîmées, formes qui peuvent être irrégulières, dragées collées entre elles, couleur non uniforme, fissures. Ceci ne change rien à leur goût!